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El freidor FC-70 "a gas" está diseñado para freír gran variedad de alimentos como pollo, pescado, papa, etc. Poseé una zona fría en la parte baja del tanque, a donde se precipitan las partículas que se desprenden de los alimentos en proceso de fritura, lo que evita que estas se quemen, prolongando la vida útil del aceite.
CARACTERISTICAS:
Capacidad 28 lt de aceite.
2 canastillas niqueladas.
Quemadores de recuperación inmediata.
Termostato de 100 a 230 grados centígrados.
Válvula pilostática de seguridad.
Zona fría al fondo.
Frente, costados y tanque en acero inoxidable.
Peso: 70 kg.
ESPECIFICACIONES TECNICAS:
Kilocalorías: 26,752 Kcal/h
BTU: 106,159B.T.U/h
Consumo: 1.441m3/h
MEDIDAS:
Frente: .49 m Fondo: .99 m Altura: .94 m
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